很多人喜欢自己在家蒸包子，比外面卖的更大，而且皮更薄、馅儿更多，吃起来也是更新鲜的。毕竟新鲜出炉的包子、馒头比出炉好一会的包子要更松软好吃。蒸包子的时候要注意火候的控制，不能用小火...
熬汤都有哪些秘诀？ 熬汤都有哪些秘诀？ 1、食材要新鲜 这里的新鲜并非指鱼类，禽类杀后马上煮熟吃，而是在它们死后的3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸...
红枣银耳汤的家常配料有哪些选择呢？加入一些百合或者桂圆是否更加有养生作用？今日360常识网推荐几款不同配料的红枣银耳汤做法，大家不妨跟着一起来了解和学做下吧！ 红枣银耳汤的做法 一...
我们都知道，腊八蒜的制作方法比较简单，一般都是用醋泡制而成的，这样做出来的大蒜翠绿可口，吃起来很不错，深受人们喜欢。那么腊八蒜是用白米醋还是红米醋呢？下面，就快和360常识网一起了...
如何做出好吃的炒鸡蛋？ 如何做出好吃的炒鸡蛋？ 要做出好吃的炒鸡蛋，一定离不开两样液体：料酒和水。 清水： 在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩...
粽子里面一般都包各种各样的馅料，做出各种不同的口味，吃起来又香又软糯，是比较受欢迎的一种食物，很多人都会经常包粽子吃。包粽子一般都会用线绑紧，绑粽子的线有很多，一般不能用太细的，不...
肉类食材一般都有腥味，尤其是海鲜类食材腥味更是严重。若腥味过重的食物，则再好的美味也提不起兴趣想用。那有没什么办法可以去除腥味呢？烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度，综合采用...
鲍鱼可以说是生活中很有营养价值的一道美食，由于价格偏贵，很多家庭都很少接触，所以在蒸鲍鱼期间，有很多问题。那么，鲍鱼为什么蒸了会硬？鲍鱼蒸熟了可以冷冻储存吗？360常识网为您解答。...
小编的人生格言是：唯美食和好吃的不可辜负也！海鲜是大家公认的美食，你吃的对吗，螃蟹不是开盖即食，鲍鱼哪里不能吃……快跟上官秘制一起来涨姿势吧！ 蚝 【吃的技巧】 面对一只生蚝，首先...
肾虚的人不能吃什么食物 1、高脂牛奶 牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是...